文化传承 人才强企 科研创新 金种子酒业稳健发展的“三驾马车”

　　在白酒市场挤压式增长的背景下，稳字当头无疑是酒企的“主旋律”。解析金种子酒业的发展逻辑，其之所以能在新竞争格局下高效稳健发展，文化传承、人才强企、科研创新共同驱动的“三驾马车”，功不可没。

　　文化传承： 金种子酒业的酿酒源流，堪称一部厚重的阜阳酒文化史。

　　阜阳自古出美酒，酒文化传承千百年绵延不衰，自北宋以来就是名副其实的“千年酒乡”。

　　诞生于阜阳的金种子酒，源于夏商，兴于魏晋唐宋，盛于当代，与杜康、刘伶和欧阳修等历史文化名人渊源颇深。至今，金种子老厂区的手工酿造车间仍保存着七口古窖池，这些古窖池始建于1507年，是整个中原地区保存最完好并沿用至今的文保窖池。

　　从明清时期的大昇酒坊到老酒厂，再到中国白酒五十强企业，徽酒四杰之一，金种子酒业经过时代的大浪淘沙早已成长起来，深受业界专家和广大消费者的好评。

　　人才强企： 近些年来，金种子酒业在守正创新的道路上稳步向前，这与企业坚持人才强企的发展战略是分不开的。

　　长期以来，金种子酒业将学习培训、师带徒、岗位练兵与技能比赛结合起来，大力培养和激励酿酒师队伍，涌现了一批以杨红文、彭兵、谢国排等为代表的工匠大师。

　　历经七十余年的发展，金种子酒业打造了一支高层次、专业化的技术团队。公司现有国家级白酒评委12人，省级白酒评委21人，国家级品酒师10人，全国高级酿酒师16人，45人获得省级技术标兵和技术能手称号。团队主持制定了多项地方标准，累计承担省级以上科技攻关项目12项，荣获省级以上科技成果奖励11项。

　　科研创新： 为推动企业高质量发展，金种子还进一步加强校企战略合作和产学研深度有机结合，以强大的科技力量支撑产品研发和工艺优化升级。

　　早在十几年前，金种子酒业就与国内顶级白酒科研学府“江南大学”启动了馥合香新品类的研发，由金种子酒业发布并实施的《馥合香型白酒》、《馥合香型白酒生产技术规程》等两个生产标准填补了行业空白，被认定为安徽省食品行业协会团体标准。在金种子2020开窖节仪式上，双方还联手开设了一所专门从事“馥香白酒研究”的科研机构——“中国馥香研究院”，努力提升馥香白酒生产的制取技术、酿造技术，让科技创新为金种子馥合香生产赋能、为企业加快发展赋能。

　　传汉文化之韵，承明清古窖之法，从柔和到馥合香，一代代“金种子人”用历史文化的传承和卓越的科研创新，打造了属于金种子酒的一流品质和独特的品牌文化，为金种子酒业的长期稳健发展奠定了基础。可以预见的是，在国内消费升级、消费层次多元化发展的新趋势下，以“文化传承”“人才培养”“科研创新”构成的“三驾马车”，仍然会是金种子酒业高质量可持续发展需要依靠的基础和支柱。