山东面粉企业篇——发达集团 以“质”取胜

　　从乡镇小作坊到中国好粮油示范企业，发达面粉用25年的时间专注于一件事——品质。

　　发达面粉位于山东德州——国际公认的“黄金优麦区”，这里出产的小麦，颗粒饱满，麦香浓郁，被誉为“小麦界的五常大米”，高质量的原材料保证了发达面粉的产品质量，为后续的加工生产奠定了良好的基础。

　　发达集团董事长徐山元认为，“吃进嘴里的东西，口味才是硬道理”。他深知面粉的品质和口感是制胜的关键，为了找回最初的麦香味，集团组建了专家团队，研究分析市面上的面粉产品，决定打造自有小麦种植基地，着力研发一套符合“发达标准”的原料质量检测体系，确保粮食源头质量。通过引进先进设备，发达集团实现了在半自动的状态下对小麦原料进行抽检，随后给出水分、蛋白质含量等参数指标，实现对原材料的严格把控。

　　民以食为天，食以安为先。为满足人民对美好生活更高层次的需求，山东发达面粉积极加入“齐鲁粮油”公共品牌，为广大消费者供应优质的粮油产品，让发达面粉提高市场知名度，广销大江南北。借助“齐鲁粮油”的品牌支撑，发达集团将借机打造山东面粉新名片，促进优质面粉持续输出。