营养健康合理膳食 美团与科普中国发起科普答题活动

“三减三健”是什么?全麦量多少算全麦食品?……2020年全民营养周期间，美团与科普中国联合发起以“营养健康、合理膳食”为主题的科普答题活动。数天来共有近80万用户分享互动，超25万人次参与答题。美团外卖还在App上发起了“食物表白季”活动，为用户提供丰富营养的膳食选择。

本次科普答题活动结合2020全民营养周主题“合理膳食免疫基石”，以《中国居民平衡膳食宝塔(2016)》作为指导，向消费者推出营养健康科普答题活动。美团邀请科普中国营养健康专家精心设计了20道题目，每天5道题，连续4天与消费者进行互动，同时给出营养健康专家建议。

答题内容包括膳食宝塔中的谷薯类知识、蛋白质补充、合理的膳食搭配，以及“三减三健”等重点知识，并引导消费者在点外卖时注重营养结构，做到均衡膳食，健康饮食。参与活动的消费者告诉我们：“之前都不知道全麦量要超过64%才叫全麦食品，学习到了很多营养知识，以后也会多关注营养健康。”

此次活动，旨在向消费者普及健康饮食的理念，充分落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中关于“推进食品安全社会共治”的指导意见：普及健康知识，倡导合理膳食，开展营养均衡配餐示范推广，提倡“减盐、减油、减糖”。

外卖已成为人们生活中不可或缺的一种就餐方式，网络订餐平台有责任倡导“为营养下单”，开展“营养健康科普交流”。未来，美团将持续围绕食品安全、营养健康等科普知识与用户进行深度交流，为提高社会的食品安全和营养健康意识，贡献一份力量。