至味沈阳 烹然心动

7月29日，由中建铁投集团东北公司沈阳分公司工会主办，沈阳乐天世界商业二期项目工会承办的“至味沈阳 烹然心动”厨艺大比武如期举办，本次比赛系沈阳分公司首届“匠心逐梦”职工文化节系列活动。沈阳市城建交通农林工会主席李福志、东北公司党委副书记、纪委书记、工会主席汤凌云、沈阳分公司执行总经理、党委副书记刘尧志、沈阳分公司工会主席任菲以及沈阳分公司各部门负责人及在沈项目经理担任本次比赛评委。

中建铁投集团先行者美味号列车已行至沈阳，来自沈阳分公司下属各项目的八位身怀绝技的大厨们将带来一场独一无二的饕餮盛宴。在沈阳分公司工会主席任菲致辞后，比赛正式拉开帷幕，专业组八位厨师分别准备两道菜品，即固定菜品土豆丝主考察刀工，以及自选创意菜品，两项评委评分综合取平均分；业余兴趣组则只需制作一道自选创意菜，由在场观众进行投票进行排名。现场氛围热烈，参赛选手们也都拿出各自看家本领，大秀厨艺。最后由中德项目厨师李百才制作的“沸腾天下”菜品取得第一名，乐天项目、仙女河项目分别取得第二名、第三名的好成绩；业余兴趣组则由机关技术部选派的付莎丽摘得桂冠。

赛后，注册中国烹饪大师马翀为大家带来精彩的厨艺表演，本次大比武在李福志主席的讲话中结束，李主席在赞扬本次比赛的同时，对在场的来自公司及项目上的工会工作者们提出三点要求，指导大家用心做好工会工作。道道佳肴的香气还在弥漫，掌声笑声欢呼声还在回响，让我们相约明年！（崔明瑞 柏胜 董丹萍）