市售这么多花生油,你会挑吗?哪里的花生油最好吃,你知道吗?

2020-07-08  来源:互联网 

  这几年,粮油食品问题频发,这引起了我对于粮油选择的高度重视。医学院毕业的我本就对食用油的品质“高标准严要求”,即使现在市面上花生油品牌越来越多,但我依旧只买齐鲁粮油旗下的这几个品牌。我之所以相信齐鲁粮油旗下的牌子,也是综合了产地和营养物质这两个我比较在意的方面考虑的。

云图片

  首先看产地,产地是为了选择食材的来源,这是很多人忽略的一点,但我却认为是最为重要的,有了好的取材地才能榨制出好油。

  我家做菜一直喜欢用花生油,我觉得花生油有一股神奇的魔力,一旦吃惯了花生油的香味,就很难再接受其他的油了。我一直钟情于花生自有的香气,但过度浓香的花生油难免会让我对是否有添加剂产生顾虑。因此,要想油既香又健康,首先要选择好的原材料,优势种植条件的原产地,来确保取材花生的新鲜度与高品质,那么究竟哪里的花生油最好吃呢?我个人首推来自齐鲁大地的粮油!众所周知,山东是花生种植的大省,不仅花生产量高,且依托其得天独厚的自然地理位置,优势的气候、土壤、水源条件,使得山东的花生具有颗粒精美、硕大饱满、含油量高的特点。除此之外,山东花生的出口贸易遍及全球,有稳定大量的产出,原材料更加新鲜,不会有黄曲霉素超标“黑心油”出现。

云图片

  再看营养。营养是为了有益健康,毕竟现在已经不再是吃饱的年代,更崇尚的是营养均衡吃得好。

  我之所以选择花生油除了它炒菜够味,闻着香,吃着也香的特点,更是看中了它较高的营养价值。首先,花生油含多种脂肪酸,更易于消化吸收,能有效降低血浆中胆固醇的含量,帮助调节血脂、降低心血管疾病和糖尿病的发病几率,很适合老人食用。其次,花生油含有锌、维生素E、胆碱等多种微量元素,不仅能有效延缓脑功能衰退,增强记忆力,而且女性吃花生油还可防止皮肤老化,达到美容抗衰老的作用。

云图片

  我一直认为追求美好生活的第一步就是要吃好,吃好的第一步就是选好食材,所以与其纠结哪里的花生油最好吃,倒不如信任一个口碑好、产地有保障、有一定市场占有力的大牌子。总之,我个人是比较信赖和推荐齐鲁粮油的花生油,希望我的分享对你能有所帮助。


文章评论

共有 51 位网对文章表示很赞! 查看完整内容