学习厨艺新技能，提升护边员家庭生活品质

1月18日，福海县边防办邀请优秀的厨师来到护边员培训基地为护边员们开展厨艺培训课程。

今天一早，参训护边员们早早来到基地食堂，学习烹饪技巧。此次培训，邀请了经验丰富的厨师给护边员们讲解膳食营养分配、食品卫生与安全、调味方法、家常菜、面点等知识，并对当天学习的菜品进行实践操作。实践操作围绕家常菜、面点等，通过教学示范、个人操作、老师指导和点评环节，不断提升了护边员的厨艺技能，60余名护边员学习了面点、烹调等技艺。

通过学习厨艺才发现，做饭容易，做好不易，我要好好的学习厨艺，回家后让老婆孩子尝尝我的手艺”，参训护边员加冷别克说。

“平时家里的饭都是老婆做的，通过学习才明白做饭也是辛苦活，我以前都没有做过饭，也不知道老婆的辛苦，以后执勤的时候我也能搭把手做个饭，下勤回家也会给家人们做个饭”，参训护边员喀来木说。

福海县边防办干部努尔加依娜这样说：“通过厨艺培训，提高护边员家庭生活质量，增进家庭的和谐幸福。”